Архив метки: Чай улун

Красный китайский чай

Китайский красный чай. Или все-таки черный?

Китайский красный чай

- это черный чай. Нет, я не ошиблась, и вы все верно прочитали. В разных традициях один и тот же чай называют по разному. В европейской (в т.ч. и русской) традиции это привычный нам черный чай. Называют его так по цвету сухой заварки. Читать далее

Камелия китайская - цветок

Камелия китайская — напиток с чайного куста

Камелия китайская

Чай черный байховый, Зеленый чай, Чай оолонг, Чай пуэр... Сколько разных видов чая предлагают нам попробовать - глаза разбегаются в магазине! Какой попробовать в этот раз? У всех видов чая свой вкус, аромат, свои секреты заваривания и даже разные полезные свойства. А знаете ли вы, как выращивают чай? Почему он так называется? Почему его так ценят во всем мире? Читать далее