Праздники в Китае

Китайцы известны своим удивительным трудолюбием и способны работать без выходных. Но и у них есть свои выходные и праздники, которые тоже становятся все более известны. Итак, какие есть праздники в Китае?

Так как в Китае действуют два календаря - традиционный (лунный) и григорианский (солнечный), то и праздники в Китае разделяются на традиционные и государственные.

Многие традиционные занятия и блюда праздников имеют особый смысл и отражают особенности культуры Китая и китайского языка, в котором многие слова похоже звучат.

Некоторые традиционные праздники в Китае

 

Праздник Весны или Чуньцзе (春节 - chūnjié). Еще называют Китайский Новый год, или Новый год по лунному календарю. Отмечается в первый день первой луны (по григорианскому календарю это январь-февраль).

В этот день китайцы из разных городов и даже стран стараются вернуться в родной город к своей семье. Если у вас цель посмотреть на разные интересности в Китае, то лучше не выбирать это время для поездок - вы сможете посмотреть в основном только китайцев и их праздник . (Смотрите китайскую комедию Потерявшиеся в пути, если не верите 🙂 )

Обязательными блюдами в этот день являются доуфу (豆腐 - dòufu), рыба (鱼 - yú), нянгао на юге (年糕 - niángāo) - печенье из клейкого риса и муки, и цзяоцзы на севере (饺子 - jiăozi) - пельмени.

Эти блюда выбраны не спроста. По-китайски 福 (fú) - счасте, которму созвучно доуфу (или более привычное нам название тофу). 余 (yú) - достаток - созвучно китайским названием рыбы. Печенье из риса символизирует, что каждый год все лучше. А пельмени своей формой напоминают традиционные слитки из золота или серебра, и символизируют пожелание богатства.

 

Дуань'у (端午节 - duānwǔjié). По другому называют Праздник начала лета. Отмечается в пятый день пятого месяца по лунному календарю.

Этот праздник связан с именем китайского поэта древности Цюй Юанем (屈原 - Qū Yuán), который совершил ритуальное самоубийство именно в эту дату. По преданию, чтобы отвлечь рыб и речного дракона от тела поэта, люди били веслами по воде и бросали в реку рис, а затем треугольные свертки с рисом. Отсюда и пошла традиция опускать пирожки из клейкого риса дзундзы (粽子 - zòngzi) в реки и озера. Затем устраивают фестиваль лодок-драконов.

 

Праздник Середины Осени (中秋节 - zhōngqiūjié). Еще называют Праздником Луны. Отмечается в пятнадцатый день восьмого лунного месяца (сентябрь - октябрь по григорианскому календарю).

Этот праздник связан с преданиями о лунном зайце (пятна на Луне напомнили зайца древним китайцам, и не только им), и красавицей Чан Э, которая украла и выпила эликсир бессмертия и улетела на Луну.

Считается, что в этот день Луна особо красива, поэтому принято любоваться луной и угощать лунными пряниками с начинкой (月饼 - yuèbing).

Государственные праздники в Китае

В Китае отмечают и международные, и национальные праздники. Отмечаются они по григорианскому календарю.

• 1 января - Новый год (新年 - xīnnián, буквально новый + год).
• 8 марта - Международный женский день (三八节 - sānbājié).
• 1 мая - День международной солидарности трудящихся (五一节 - wŭyījié или 劳动节 - láodòngjié, буквально физический труд + праздник).
• 4 мая - День молодежи (青年节 - qīngniánjié, буквально молодежь + праздник).
• 1 июня - Международный день защиты детей (六一儿童节 - liùyīértóngjié, буквально шестой (месяц) + первый (день) + ребенок или подросток + праздник).
• 1 июля - день основания компартии Китая.
• 1 октября - день образования КНР (国庆节 - guóqìngjié).